Назначение Высокопенное моющее средство, предназначено для мойки всех видов щелочеустойчивых поверхностей в пищевой промышленности, таких как коптильные камеры, грили, конвектоматы и вытяжки. Растворяет остатки дегтя, смолы, копоти и белковые пятна. Может применяться для обезжиривания полов, стен и рабочих поверхностей. Способ применения 1. Обезжиривание различных поверхностей:
В зависимости от степени загрязнения приготовить рабочий раствор 0,5-5%-ой концентрации (50 - 500 г. средства на 10 литров горячей воды).
Нанести раствор на поверхность при помощи губки или пеногенератора.
Выдержать на поверхности 10 - 30 минут.
Смыть большим количеством воды.
2. Удаление нагаров:
В зависимости от степени загрязнения приготовить рабочий раствор 10%-100%-ой концентрации (от 1000 г. средства на 10 литров горячей воды).
Нанести раствор на поверхность при помощи губки или пеногенератора.
Выдержать на поверхности 10 - 30 минут.
При необходимости применить механическое воздействие.